Aanvoer en besomming - Mosselcultuur
|
Hogere omzet door gestegen prijs
|
| 21-9-2023 |
De aanvoer in het seizoen 2022/2023 was met 28,2 mln. kg de flink lager dan de aanvoer in het seizoen 2021/2022.
|
Toen was de aanvoer nog 33,4 mln. kg; 5,2 mln. kg meer. Deze aanvoer van 28,3 mln. kg is de laagste aanvoer in ruim 20 jaar. De gemiddelde mosselprijs zakte dit seizoen naar 1,80 euro per kg (-9% ten opzichte van vorig seizoen) na het topseizoen 2021.2022. Door afname in de aanvoer en prijs daalde de totale waarde van de aangevoerde mosselen van 65,9 mln. euro naar 50,6 mln. euro.
De mosselen uit Zeeland waren dit jaar gemiddeld iets duurder (1,81 euro) dan de mosselen van het Wad (1,72 euro).
De lage aanvoer in de laatste seizoenen wordt in verband gebracht met achterblijvende groei van de mosselen. Daardoor konden veel kwekers minder mosselen leveren.
Mosselzaad wordt in Nederland op verschillende manieren verkregen. Naast de traditionele mosselzaadvisserij worden in toenemende mate mosselzaadinvanginstallaties (MZI’s) ingezet. De ontwikkeling van MZI’s hangt samen met het Mosselconvenant tussen de mosselsector, de overheid en ngo’s uit 2008. In 2020 is dit convenant met 10 jaar verlengd. In het convenant is opgenomen dat de traditionele mosselzaadvisserij geleidelijk zal worden afgebouwd en dat MZI’s als alternatief ingezet zullen worden.
De totale aanvoer van mosselzaad kwam in 2022 met 30,1 mln. kg ruim 35% lager uit dan de productie van vorig jaar. De productie uit mosselzaadinvanginstallaties (MZI’s) was dit seizoen succesvol en kwam met 21,0 mln. kg iets lager uit dan vorig jaar. Door een beperkte beschikbaarheid van bodemzaad (9,1 mln kg) steeg het aandeel van het zaad dat werd verkregen met behulp van MZI’s naar 70% van het totaal.
|