Mijn agrimatie

Agrimatie - informatie over de agrosector

Agrimatie > Nieuws
         
Update monitor duurzame landbouw Noord-Holland 2022

30-6-2022

Eind juni 2022 zijn in het dashboard Duurzaamheidprestaties land- en tuinbouw Noord-Holland een groot aantal thema’s en indicatoren voorzien van recente cijfers en analyses. De opdracht hiervoor is gefinancierd vanuit de provincie Noord-Holland.

Aantal land- en tuinbouwbedrijven in 2021 gestabiliseerd
In 2021 telde de provincie Noord-Holland nog 3.455 primaire land- en tuinbouwbedrijven. Ten opzichte van 2020 is het aantal bedrijven nagenoeg gelijk gebleven en gehalveerd ten opzichte van 2000, met een gemiddelde afname van 3,3% per jaar. Anno 2021 ligt nog steeds iets meer dan de helft van de Nederlandse bloembollenbedrijven in Noord-Holland.

Noord-Holland heeft hoog aandeel weidegang en 9% van de biologische runderen
Bijna een kwart van de bedrijven in Noord-Holland is ingedeeld bij melkveebedrijven en een op de vijf bij overige graasdierbedrijven. De rol van de intensieve veehouderij in Noord-Holland is beperkt. Het aantal melkkoeien in Noord-Holland is in 2020, na een daling in de drie voorgaande jaren, licht gestegen tot 88.900. Het gemiddeld aantal koeien per bedrijf (101) in Noord-Holland is kleiner dan in de rest van Nederland (105). Zeer kenmerkend voor Noord-Holland is de weidegang. Cijfers tonen aan dat in 2021 het aandeel melkveebedrijven met weidegang uitkwam op 96%; dit is aanzienlijk hoger dan in de rest van Nederland (86%). Biologische landbouw is in Noord-Holland sterker vertegenwoordigd dan in de rest van Nederland. Ongeveer 9% van de biologische runderen in Nederland graast op Noord-Hollandse bedrijven.

Meer dan de helft cultuurgrond is grasland
Het totale areaal cultuurgrond in Noord-Holland is vanaf 2000 met circa 10.000 ha teruggelopen, zo blijkt uit gegevens van de CBS-Landbouwtelling. In 2021 besloeg het areaal cultuurgrond in Noord-Holland ongeveer 126.600 ha, wat overeenkomt met 7% van de cultuurgrond in Nederland. Meer dan de helft daarvan (69.200 ha) is in gebruik als grasland. Het gemiddelde Noord-Hollandse bedrijf is met ruim 37 ha iets (1,5 ha) groter dan het gemiddelde van Nederland.

Areaal eiwitrijke gewassen neemt gestaag toe
In 2021 werd er in de provincie Noord-Holland op ongeveer 1.740 ha eiwitrijke gewassen geteeld. Een gestage toename vanaf 2015. Twee derde van het areaal bestaat uit voederleguminosen (onder andere luzerne en klaver). Het areaal van de oliehoudende zaden (onder andere sojabonen en koolzaad) schommelt sinds 2017 rond de 250 ha. Het areaal peulvruchten steeg de afgelopen jaren jaarlijks, tot circa 300 ha in 2021.

Eiwit van eigen land
In Noord-Holland is de intensiteit van de melkveebedrijven gemiddeld iets beperkter waardoor er minder voer hoeft te worden aangekocht. Hierdoor ligt het aandeel eiwit van eigen land circa 5% hoger dan in de rest van Nederland. Dat aandeel is zowel in Nederland als in Noord-Holland tussen 2015 en 2020 niet veel veranderd met respectievelijk 58 en 63 à 64%.

Grote verschillen in bedrijfsomvang
In 2021 kan op basis van de Standaardverdiencapaciteit (SVC) een derde van de land- en tuinbouwbedrijven in Noord-Holland worden ingedeeld bij de zeer kleine (SVC van minder dan 25.000 euro) en 16% bij de zeer grote bedrijven (SVC groter dan 250.000 euro). Deze zeer kleine bedrijven namen in dat jaar in totaal 1% van de totale SVC in de provincie voor hun rekening en de zeer grote 74%. Het belang van de grotere bedrijven in het totaalbeeld neemt toe. De zeer grote bedrijven komen vooral voor bij de bloembollen- en bij de glastuinbouwbedrijven. De SVC is een kengetal dat op basis van normen de gestandaardiseerde toegevoegde waarde van een bedrijf weergeeft.

Gemiddeld inkomen uit bedrijf in Noord-Holland hoger dan in rest van Nederland
Het gemiddeld inkomen uit bedrijf per onbetaalde arbeidsjaareenheid (aje) bedroeg in 2020 ongeveer 68.000 euro: een daling van 8.000 euro ten opzichte van 2019. Sinds 2010 ligt het gemiddelde inkomen in Noord-Holland boven het niveau van de rest van Nederland. In 2020 was het verschil van 23.000 euro bovengemiddeld groot. Landelijk was de daling van het inkomen ten opzichte van 2019 sterker dan in Noord-Holland. Dit was onder andere het gevolg van lage inkomens in de varkenshouderij; een sector met een beperkte omvang in Noord-Holland en betere prestaties van melkveebedrijven in Noord-Holland in vergelijking met de collega’s in de rest van Nederland.

Fosfaatoverschot per ha in 2020 hoger door hoger fosfaatgehalte van het voer
Tussen 2014 en 2016 was er een negatief fosfaatoverschot op melkveebedrijven in Noord-Holland. Reden van het negatieve overschot was de toename van fosfaatafvoer via afvoer van organische mest en van dierlijke producten (zoals melk) bij een gelijkblijvende aanvoer van fosfaat. Het overschot nam in 2018 toe door een hogere melkproductie per koe en doordat er door de droogte minder gras is geoogst. Dit leidde tot een voorraadafname van het eigen ruwvoer en zorgde voor een toename in de aanvoer van de fosfaat. Ook werd er meer (ruw)voer aangekocht. In 2019 nam de productie van ruwvoer toe en daarmee werden de voorraden eigen ruwvoer weer aangevuld in combinatie met minder voeraankoop. Hierdoor daalde het overschot naar een normaal niveau. In 2020 nam het fosfaatgehalte in het (eigen) voer toe waardoor het overschot verder toenam. De fosfaatbemesting uit dierlijke mest schommelt sinds 2015 rond de 80 kg/ha.

Factsheets met duurzaamheidsprestaties
Onder het thema ‘Dashboard’ zijn vijf factsheets opgenomen. Hierin worden voor de onderscheiden bedrijfstypen de duurzaamheidsprestaties van 2020 voor een aantal thema’s in perspectief geplaatst ten opzichte van het meerjaarsgemiddelde 2015-2019.

Aanvullende informatie bij dit bericht



Contactpersoon
Harold van der Meulen
0317-484436
 

Andere recente nieuwsberichten
22-3-2024:
22-3-2024:
7-3-2024:
4-3-2024:
22-2-2024:
27-12-2023:
22-12-2023:
22-12-2023:
21-12-2023:
21-12-2023:

Meer nieuws