Meetmelkproductie op melkveebedrijven
Laatste update: 17 december 2024 Update frequentie: Jaarlijks
Op melkveebedrijven waarop het Landelijk Meetnet effecten Mestbeleid (LMM) is gericht, was in 2023 de gemiddelde meetmelkproductie per ha voedergewas ruim 17.800 kg. De meetmelkproductie per melkkoe was in 2023 bijna 9.700 kg.
Gemiddelde
Grafiek wordt geladen...
Door het fosfaatrechtenstelsel vlakte de gemiddelde meetmelkproductie per ha voedergewas af in de periode 2018-2022 naar een niveau van ongeveer 17.000 tot 17.500 kg. In 2023 steeg de melkproductie per ha ten opzichte van het voorgaande jaar. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Spreiding
Grafiek wordt geladen...
In 2023 had 50% van de melkveebedrijven een meetmelkproductie per ha voedergewas tussen de 14.500 en 20.700 kg. In de periode 2006-2023 nam de spreiding toe. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Regio
Grafiek wordt geladen...
De gemiddelde meetmelkproductie per ha voedergewas is het kleinst in de Veenregio en het grootst in de Zandregio. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Meetmelkproductie per ha bijna 18 ton per ha
De meetmelkproductie per ha voedergewas is in 2023 gestegen ten opzichte van het jaar ervoor. In de gehele periode 2006-2023 is er een stijging, maar niet in een rechte lijn. In de jaren 2010-2012 stabiliseerde de melkproductie per ha om vervolgens in de jaren erna weer gestaag toe te nemen. In de jaren 2019 en 2021 was er een lichte daling te zien in de meetmelkproductie per ha voedergewas. In de Zandregio is de gemiddelde meetmelkproductie per ha voedergewas het grootst (18.600 kg), gevolgd door de Kleiregio (17.800 kg), de Lössregio (16.600 kg) en tot slot de Veenregio (16.100 kg). De toename van de meetmelkproductie per ha voedergewas is het gevolg van een hogere melkproductie per koe en intensivering, resulterend in meer melkkoeien per ha voedergewas. De fosfaatreductieregeling en het fosfaatrechtenstelsel resulteerde in 2018 en 2019 in een lager gemiddeld aantal melkkoeien waardoor de veebezetting daalde. De melkproductiestijging per ha voedergewas bleef daardoor achter bij de melkproductiestijging per koe. Sinds 2022 zien we weer een stijging in de veebezetting.Zandregio
Grafiek wordt geladen...
In de Zandregio stijgt de mediaan (middelste waarneming) in de tijd en ook de spreiding van de meetmelkproductie per ha voedergewas neemt toe in de tijd. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Kleiregio
Grafiek wordt geladen...
In de Kleiregio stijgt de mediaan (middelste waarneming) in de tijd en ook de spreiding van de meetmelkproductie per ha voedergewas neemt toe in de tijd. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Veenregio
Grafiek wordt geladen...
In de Veenregio stijgt de mediaan (middelste waarneming) in de tijd en ook de spreiding van de meetmelkproductie per ha voedergewas neemt toe in de tijd. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Lössregio
Grafiek wordt geladen...
In de Lössregio stijgt de mediaan (middelste waarneming) in de tijd en ook de spreiding van de meetmelkproductie per ha voedergewas neemt toe in de tijd. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
De spreiding in kg meetmelk per ha voedergewas tussen bedrijven neemt de laatste jaren toe. Dit is het gevolg van enerzijds een verdere verhoging van de melkproductie per ha op veel melkveebedrijven en anderzijds een gelijkblijvende of lage melkproductie per ha op een aantal andere bedrijven. Melkveehouders hanteren verschillende strategieën resulterend in een verschillende melkproductie per ha voedergewas.
Gemiddelde
Grafiek wordt geladen...
De gemiddelde meetmelkproductie per koe vlakte af in de periode 2018-2022 naar een niveau van ongeveer 9.300 tot 9.500 kg. In de periode 2014-2018 was er een flinke stijging van de melkproductie per koe. In 2023 nam de melkproductie per koe wederom toe ten opzichte van het voorgaande jaar. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Spreiding
Grafiek wordt geladen...
In 2023 heeft 60% van de melkveebedrijven een meetmelkproductie per koe tussen de 8.800 en 10.300 kg. De mediaan bedroeg in 2023 9.600 kg meetmelk per koe. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Regio
Grafiek wordt geladen...
De gemiddelde meetmelkproductie per koe is het kleinst in de Veenregio en het grootst in de Löss- en Zandregio. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Melkproductie per koe in 2023: 9.700 kg per koe
De gemiddelde meetmelkproductie per koe op melkveebedrijven waarop het LMM is gericht, lag in 2023 280 kg hoger dan in 2022. Het niveau van de melkproductie per koe in 2023 was met ruim 9.800 kg het hoogst op melkveebedrijven in de Löss- en Zandregio en het laagst in de Veenregio met ongeveer 9.300 kg meetmelk per koe.Zandregio
Grafiek wordt geladen...
In de Zandregio stijgt de mediaan (middelste waarneming) van de meetmelkproductie per koe in de tijd. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Kleiregio
Grafiek wordt geladen...
In de Kleiregio stijgt de mediaan (middelste waarneming) van de meetmelkproductie per koe in de tijd. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Veenregio
Grafiek wordt geladen...
In de Veenregio stijgt de mediaan (middelste waarneming) van de meetmelkproductie per koe in de tijd. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Lössregio
Grafiek wordt geladen...
In de Lössregio stijgt de mediaan (middelste waarneming) van de meetmelkproductie per koe in de tijd. Het jaar 2023 betreft voorlopige cijfers.
Voeding beïnvloedt de melkproductie per koe
In de Klei- en Zandregio daalde de meetmelkproductie per koe in de jaren 2011 -2013. De tijdelijke daling van de meetmelkproductie per koe in die periode kan diverse oorzaken hebben. Een mogelijke oorzaak is dat ondernemers door de dreigende overschrijding van het melkquotum minder krachtvoer hebben gevoerd met als gevolg een lagere melkproductie per koe. Ook het weer kan van invloed zijn geweest op de hoeveelheid en kwaliteit van het ruwvoer waardoor minder melk en lagere vet- en eiwitgehalten zijn gerealiseerd. In 2019 en 2021 was dat het geval. Melkveebedrijven in het LMM realiseerden in 2023 in alle regio’s een hogere melkproductie per koe in vergelijking met voorgaande jaren.De variatie (25-75-procentwaarden) in meetmelkproductie per koe tussen bedrijven in de periode 2001-2023 is niet wezenlijk veranderd. De helft van het aantal melkveebedrijven heeft, ongeacht grondsoortregio, een meetmelkproductie binnen een range van -700 tot +700 kg meetmelk per koe rond de mediaan.
Over de indicator
De indicator melkproductie per ha voedergewas (uitgedrukt in kg meetmelk per ha) beschrijft alle op het bedrijf geproduceerde melk, omgerekend naar kg meetmelk, per ha voedergewas. Eén kg meetmelk bevat 4% vet en 3,3% eiwit (fat and protein corrected milk, ofwel FPCM). De melkproductie met werkelijke gehalten wordt omgerekend naar kg meetmelk.De indicator melkproductie per melkkoe beschrijft alle op het bedrijf geproduceerde melk, omgerekend naar kg meetmelk, per gemiddeld aanwezige melkkoe.
Bron en getoonde groep bedrijven
De gegevens voor beide indicatoren zijn afkomstig uit het Bedrijveninformatienet van Wageningen Social & Economic Research. Binnen het Bedrijveninformatienet verzamelt Wageningen Social & Economic Research bedrijfsgegevens over ongeveer 1.500 individuele land- en tuinbouwbedrijven. De verzamelde gegevens betreffen vooral financieel-economische en duurzaamheidsgegevens.Alleen bedrijven in het Bedrijveninformatienet die binnen de definitie van het Landelijk Meetnet effecten Mestbeleid (LMM) vallen, worden getoond. Voor de bedrijven geldt dat ze minimaal 25.000 euro Standaardopbrengst hebben en 10 of meer ha cultuurgrond gebruiken.