| Kostprijsvergelijking - Pluimveehouderij |
Kostprijs van eieren en kuikenvlees concurrerend binnen Europa
|
13-12-2018
|
Om een beeld te krijgen van de concurrentiepositie van de Nederlandse legsector is een vergelijking gemaakt van de kostprijs van eieren in Nederland en enkele landen binnen en buiten de EU (van Horne en De Bondt, 2017). Deze vergelijking is gemaakt voor kooi eieren omdat veel landen, vooral buiten de EU, nog werken met kooisystemen. De kostprijs in Nederland is vergelijkbaar met de omringende landen, zoals Duitsland en Frankrijk. De kostprijs in Polen is iets lager en in het Verenigd Koninkrijk en Denemarken is de iets kostprijs hoger. In vergelijking met niet Europese landen valt het op dat de kostprijs in vooral de Verenigde Staten en Oekraïne fors lager ligt. Daar is de kostprijs circa 25% lager dan in Nederland. De laatste jaren importeert de EU eieren en eiproducten vooral uit de Verenigde Staten en Oekraïne.
|
Uit een internationale
vergelijking van de kostprijs voor kuikenvlees (Van Horne, 2017) blijkt dat
Nederland in 2015 een iets lagere kostprijs had dan Duitsland, Frankrijk en het Verenigd
Koninkrijk. De kostprijs in Polen was wel duidelijk lager dan in Nederland.
Uit dezelfde studie blijkt dat de kostprijs in Brazilië, de Verenigde Staten en Oekraïne 20
tot 25% lager is. De EU importeert al sinds 2007 grote hoeveelheden
bevroren kipfilet uit Brazilië en Thailand. Een systeem van quota en importheffingen reguleert de invoer
uit derde landen. Van meer recente datum zijn de toegenomen importen uit Oekraïne.
|