| Barometer: resultaten per maand - Leghennenhouderij |
Saldi leghennenbedrijven bleven hoog in januari 2026
|
23-3-2026
|
Het maandsaldo van bedrijven met scharrelkippen bleef in januari 2026 hoog, al lag het met 103.000 euro iets lager dan het recordniveau van november 2025 (115.000 euro). In december 2025 bedroeg het saldo 113.000 euro per bedrijf. Deze bedragen lagen nog steeds ruim boven het gemiddelde per maand in 2024 (ongeveer 49.000 euro) en bevestigen dat de markt zich in een uitzonderlijk gunstige periode bevindt. De cijfers zijn gebaseerd op een standaardbedrijf met 40.000 leghennenplaatsen, producerend voor de vrije markt.
|
Eierprijzen bleven hoog, lichte correctie in januari
De prijs van witte scharreleieren op de vrije markt bleef in januari 2026 hoog: gemiddeld 2,66 euro per kilogram. Dit was fors hoger dan een jaar eerder. Ten opzichte van het recordniveau van november 2025 lag de prijs echter iets lager, wat duidt op een beperkte correctie. De prijsontwikkeling laat zien dat, ondanks het krappe aanbod, prijsschommelingen beperkt bleven door een relatief stabiel marktsentiment.
De voerprijzen namen licht toe door hogere grondstofkosten en een beperkte inflatoire druk. Legmeel fase 2 kwam in januari 2026 uit op 31,05 euro per 100 kg, iets hoger dan in december 2025 (30,70 euro per 100 kg). Ook de kosten voor jonge hennen en de overige toegerekende kosten namen licht toe, tot respectievelijk 11.200 euro en 5.100 euro per bedrijf in januari 2026.
Krappe markt ondersteunde hoge saldi
De eiermarkt bleef krap, mede door bedrijfsbeëindigingen, strengere regelgeving en wereldwijde vogelgriepuitbraken. Vooral de situatie in de Verenigde Staten beïnvloedde het aanbod: in de eerste helft van 2025 werden daar ruim dertig miljoen leghennen geruimd, goed voor circa 10% van de nationale populatie (USDA, april 2025). Dit beperkte aanbod hield de eierprijzen op een historisch hoog niveau.
Voortschrijdend saldo op recordniveau
Het voortschrijdend saldo over de laatste twaalf maanden (februari 2025 – januari 2026) bedroeg circa 1.144.600 euro per bedrijf, oftewel 28,60 euro per leghennenplaats per jaar. Dit lag ruim boven het langjarig gemiddelde van 291.000 euro per jaar (ruim 7 euro per plaats per jaar, 2015–2024). De hoge saldi werden vooral gedragen door de aanhoudend hoge eierprijzen, een krap aanbod op de markt en relatief stabiele productiekosten. Ondanks een lichte correctie in januari 2026 bleef het saldo uitzonderlijk sterk.
|