Mijn agrimatie
v

Agrimatie - informatie over de agrosector

Agrimatie > Thema's > Prijzen
     
Prijzen
Kies een indicator
Jaarprijzen per sector - Akkerbouw

Lage prijzen voor de meeste gewassen
15-12-2025

De ontwikkeling van de prijzen is gewasafhankelijk. Maar over het algemeen zijn de prijzen laag tot zeer laag. Dit hangt samen met de gunstige productieomstandigheden met hoge kg-opbrengsten (zie). Bij de granen is de prijs ruim 10% gedaald ten opzichte van afgelopen jaar. De suikerprijs is na een sterke daling in het afgelopen seizoen nog verder gedaald. Hier verwachten we ook minimaal een daling in prijs van 20%. Waar vorig jaar de aardappelen goed geld opbrachten, is dat dit jaar niet zo. De prijs voor met name vrije consumptieaardappelen is ongekend laag.
De prijzen van bedrijfsmiddelen zijn gestegen, waaronder de prijzen van zaai- en pootgoed en ook van meststoffen. Voor dierlijke mest ontvangt de akkerbouwer een goede prijs, maar dat is wel afhankelijk van bestaande afspraken met veehouders. In de akkerbouw is de prijsvorming van de gewassen van de oogst 2025 nog gaande, omdat het afzetseizoen doorloopt tot ongeveer mei 2026. Definitieve prijzen kunnen dus nog niet gegeven worden.




Uien
De uienprijs is zoals elk jaar lastig te voorspellen. Op dit moment (november 2025) ligt de gemiddelde prijs ongeveer gelijk aan die van afgelopen jaar. Het areaal is dit jaar licht gestegen naar ruim 33.000 ha. Gecombineerd met een hoge opbrengst per ha is er veel aanbod. Toch blijft de handel stabiel en is de prijs tot nu toe niet ingestort.

Aardappelen
De contractprijzen voor consumptieaardappelen zijn ten opzichte van vorig jaar gestegen. Er is daarom veel op contract gezet. Voor vrije aardappelen wordt ongeveer 90% minder betaald dan de contractprijzen, of ze worden niet afgenomen. Omdat er veel geoogst is, valt een groot deel van de aardappelen niet onder het aandeel dat voor contractprijzen wordt afgezet. De fabrieken hebben meer dan genoeg op contract en ook het buitenland heeft een groot aanbod door uitbreiding van areaal en een goede oogst. Gemiddeld wordt voor oogstjaar 2025 geraamd met een 35% lagere prijs. Dit geldt met name voor frietaardappelen; voor tafelaardappelen wordt iets beter betaald.
De lage consumptieaardappelprijzen en de resulterende verwachting van een reductie in areaal komend jaar hebben ook effect op de marktsituatie van pootaardappelen. Ook daar speelt dat er veel geoogst is en een deel van de pootaardappelen te groot is om als pootaardappel af te zetten. Dit betekent dat een deel van de pootaardappelen voor de prijs van vrije consumptieaardappelen afgezet wordt, wat voor het totaal volume (dus inclusief bovenmaat) in een gemiddelde verwachte prijsdaling van bijna 40% resulteert.
De kg-opbrengsten voor zetmeelaardappelen zijn hoger dan vorig jaar, maar het is nog onzeker of de prijs ook hoger uit zal komen. Wederom speelt hier de prijs van consumptieaardappelen mee. Zetmeelaardappelen krijgen een volledige prijs betaald voor een minimaal en maximaal volume. Voor zetmeelaardappelen die daarbuiten vallen wordt een lagere prijs betaald. Deze prijs is dit jaar een stuk lager dan voorgaande jaren door de prijsdruk vanuit het consumptieaardappelsegment.

Suikerbieten
De suikerbietenprijs is vorig jaar gedaald en dit jaar daalt het wederom. Cosun Beet Company heeft telers aangegeven dat volgend jaar de toewijzing (het areaal waarvoor de reguliere prijs wordt betaald) wordt gereduceerd met 10%. Gemiddeld wordt voor oogstjaar 2025 geraamd met een 20% lagere prijs. De kg-opbrengsten per ha zijn wel hoog en ook het suikergehalte is op niveau.

Granen
De graanprijzen zijn gedurende 2025 sterk gedaald. Dit jaar zijn de kg-opbrengsten wel op een goed niveau. De gemiddelde prijs voor 2025 is ruim 10% lager dan vorig jaar.



Kies een sector

Meer informatie over dimensies
  • Algemeen
    >
  • Economie
    >
  • Maatschappij
    >
  • Milieu
    >
Referenties


Meer informatie
Toelichting indicator
Thema omschrijving
Beleidsinformatie
Archief



naar boven