| Barometer: resultaten per maand - Vleeskuikenshouderij |
Saldo vleeskuikenbedrijven bleef zeer hoog
|
8-10-2025
|
In augustus 2025 kwam het maandsaldo van vleeskuikenbedrijven uit op 54.800 euro per bedrijf, waarmee het nog altijd ruim boven het langjarig gemiddelde lag. Dit was een flinke stijging ten opzichte van januari 2025 (34.800 euro) en ruim boven het gemiddelde van 2024 (31.000 euro). De cijfers zijn gebaseerd op een standaardbedrijf met 90.000 vleeskuikenplaatsen en een gemiddeld aflevergewicht van 2,5 kilogram.
|
Sterkste stijging opbrengsten sinds begin 2025
De opbrengsten stegen vanaf januari 2025 gestaag van 151.800 euro naar 168.900 euro in augustus. De sterkste stijging vond plaats in het voorjaar, vooral door hogere vleeskuikenprijzen die in de eerste acht maanden van 2025 toenamen van circa 1,20 euro/kg naar 1,33 euro/kg. Ook de prijs van eendagskuikens nam enkele procenten toe en ondersteunde daarmee de opbrengsten.
Kosten stabiel of dalend
De aankoopkosten van kuikens namen gedurende het jaar toe, van 22.800 euro in januari tot 25.200 euro in augustus, wat duidt op een krappe markt. De voerkosten daalden van 79.600 euro in januari naar 74.300 euro in augustus, wat lager was dan zowel het 2024-gemiddelde als het niveau van augustus 2024 (76.600 euro). De overige toegerekende kosten bleven stabiel op 14.600 euro per maand.
Vraag hoog door krimp aanbod elders
De stijgende marges waren mede het resultaat van een beperkt aanbod van reguliere vleeskuikens in Nederland, onder andere door de omschakeling naar scharrelproductie. Daarnaast zorgden uitbraken van vogelgriep in Polen en handelsrestricties voor Oekraïense kip voor minder concurrentie op de Europese markt, waardoor de exportmogelijkheden voor Nederlandse producenten toenamen.
Voortschrijdend saldo ruim boven langjarig gemiddelde
Het voortschrijdend saldo over twaalf maanden, van september 2024 tot en met augustus 2025, bedroeg circa 528.000 euro per bedrijf. Dat komt neer op 5,80 euro per vleeskuikenplaats per jaar. Hiermee lag het saldo ruim boven het langjarig gemiddelde van 145.000 euro per jaar (1,61 euro per plaats per jaar, 2015-2024).
|