| Kosten - Boomkwekerij |
Kosten boomkwekerij verder gestegen
|
15-12-2025
|
De gemiddelde betaalde kosten en afschrijvingen per bedrijf zijn voor 2025 geraamd op ongeveer 1,06 mln. euro, een stijging van circa 6% ten opzichte van 2024.
|
De grote kostenposten zijn toegerekende kosten, betaalde arbeid en materiële activa. In 2025 hebben de toegerekende kosten een aandeel van 39% in de totale kosten. Dit zijn kosten die direct verbonden zijn aan de teelt zelf, zoals potten, potgrond, teeltmaterialen, transport, gewasbescherming en meststoffen. De toegerekende kosten zijn in 2025 gestegen met 10%. De omschakeling naar minder veen is al enkele jaren gaande, de kosten van veen stijgen en ook de prijzen van de schaarse alternatieven stijgen. Het is zoeken naar de juiste balans in de mix van het teeltmedium. De afzet vraagt om veenvrije teelt, maar de omschakeling van de laatste procenten van het boomkwekerijareaal naar veenvrij telen zijn lastig, risicovol en kostbaar.
Betaalde arbeid en werk door derden hebben een aandeel van 34% in de kosten; deze kosten zijn in 2025 gestegen met circa 4%. Materiële activa beslaan 17% van de kosten en bestaan onder andere uit afschrijvingen, onderhoud en betaalde pacht; deze kosten zijn met ruim 2% gestegen.
De energiekosten zijn gestegen met circa 1%, maar deze kostenpost is in deze sector relatief klein, namelijk circa 2% van de totale kosten. De financieringslasten zijn gestegen met circa 5%, maar hebben eveneens een aandeel van slechts 2% van de totale kosten.
De kosten voor betaalde arbeid blijven sterk stijgen en kunnen niet altijd doorberekend worden aan de afnemer. Kleine kwekerijen met veel eigen arbeid maken veel uren om betaalde arbeid te minimaliseren. Het wordt ook steeds lastiger om de arbeidsbehoefte in te vullen; telers zoeken naar mogelijkheden om te automatiseren. De retail gaat uit van een maximale prijs die een consument wil betalen voor een product en dan is het aan de teler of hij daarop ingaat. Telers kiezen ook voor teelt in kleinere potmaten; de grotere potmaten zijn gauw te duur voor de consument.
|