| Opbrengsten - Boomkwekerij |
Opbrengsten boomkwekerij gemiddeld iets gedaald
|
18-12-2024
|
De gemiddelde opbrengsten per bedrijf zijn voor 2024 geraamd op ongeveer 1,43 miljoen euro en liggen daarmee ongeveer 3% lager dan in 2023. Ongeveer 90% van de opbrengsten hebben de telers in 2024 gehaald uit opbrengsten van boomkwekerijproducten.
Na een aantal goede jaren na de Coronaperiode is de markt nu gestabiliseerd en zijn er dalende opbrengsten door minder verkochte volumes en een gelijke of licht lagere verkoopprijs. Door vergrijzing en het afvallen van kleine kwekers daalt het areaal licht. Bedrijven met perspectief specialiseren zich en richten hun bedrijf in op een efficiënte productie, zodat zij marktpartijen van voldoende aantallen producten kunnen voorzien.
|
In de raming wordt uitgegaan van een gemiddeld bedrijf, maar per bedrijf worden er keuzes gemaakt wat betreft geteelde gewassen, specialisatie, uitrusting en teeltsystemen (teelt in potten/volle grond) van het bedrijf en keuzes voor een marktsegment. In de boomkwekerij worden verschillende gewasgroepen onderscheiden met afzet in de particuliere markt en/of in de institutionele markt. De keuzes bepalen bij gegeven weers-, markt- en exportomstandigheden hoe het seizoen gaat verlopen en of de teler een hoger of lager inkomen realiseert dan het gemiddelde vanuit de raming.
Productie
De boomkwekerijproducten zijn uitgesplitst naar de volgende gewasgroepen: bos- en haagplantsoen, buxus, laan- en parkbomen, rozenstruiken, sierconiferen, sierheesters en klimplanten, trek- en besheesters, vruchtbomen en vaste planten.
Consumentenmarkt
Door de hogere inflatie en het lager besteedbaar inkomen zijn consumenten voorzichtiger geworden in hun aankopen. Over elke euro die wordt uitgegeven wordt nagedacht, voor consumenten die meer ruimte hebben in hun bestedingen is er meer aandacht voor de biodiversiteit en de manier van produceren. Er komt geleidelijk meer aanbod van en vraag naar biologische planten. Verkoop van biologische planten naast gangbare planten bij de groothandel kent zijn uitdagingen in track & trace en in de teelthandelingen. De verkoop van boomkwekerijproducten vindt meer plaats via websites maar ook koopt de consument meer rechtstreeks bij de kweker.
Afgelopen jaar is er wel een toenemende aandacht voor biodiversiteit. De consument wil graag de bijen en insecten behulpzaam zijn met jaarrond bloeiende planten en geniet zelf van het gezoem van insecten en de bloemen die op verschillende momenten bloeien.
Het areaal buxus neemt sterk af door gevoeligheid voor aantastingen, terwijl gewassen zoals Ilex, Euonymus en coniferen, afhankelijk van de grond en consumentenvoorkeuren, de plek innemen. Het bos- en haagplantsoen staat onder druk en heeft te kampen met hoge producties en prijsdalingen. Rozen zijn in vier jaar tijd in oppervlakte gehalveerd, al blijft er nog wel een markt voor. Het areaal coniferen daalt, al maakt de schutting ook wel weer voorzichtig plaats voor coniferen.
Institutionele markt
Het areaal laan- en parkbomen is als enige gewasgroep binnen de boomkwekerij licht gestegen. De afzet voor overheden is de positieve uitzondering in de boomkwekerijsector, wat het gevolg is van het stimuleren van groen door overheden. De rijksoverheid heeft in mei 2024 een programmatische aanpak Groen in en rondom de Stad (GIOS) gelanceerd om voldoende groen in en rondom de stad te realiseren voor een gezonde en prettige leefomgeving. De basis is een groenstructuurplan met borging van groene structuren in relatie tot de gemeentegrens en groene structuren op kleinere schaal. Dit omvat inzicht in groenverbindingen, de basiskwaliteit van natuur, het zoneren en verdelen van groen, bomen en boomstructuren en het opstellen van een visiekaart.
Het financieringssysteem van gemeenten wordt gewijzigd in het ‘ravijnjaar’ 2026, wat impact zal hebben op begrotingen van gemeentelijke voorzieningen, zoals groenvoorzieningen.
|