Productieomstandigheden - Vleeskuikenshouderij |
Aflevergewicht en voerverbruik vleeskuikens stabiel
|
18-12-2023
|
Het gemiddelde aflevergewicht van vleeskuikens is circa 2,5 kg. De voederconversie, gemiddeld over alle bedrijven en houderijsystemen, is 1,75.
|
Het gemiddelde aflevergewicht van vleeskuikens is al jaren ongeveer 2,5 kg. In de jaren 2010-2015 was het gemiddelde afleveringsgewicht nog 2,3 kg. Het aflevergewicht wordt bepaald door de wensen van de slachterijen en de markt. De jaarlijkse productie van vleeskuikens is in 2023 gedaald naar 220 kg per m2 stal, gemiddeld over ongeveer 60% reguliere, snelgroeiende kuikens en 40% scharrelkuikens. De voederconversie (kg voer per kg afgeleverd gewicht) is vooral in de afgelopen jaren gestegen van 1,68 in 2020 naar 1,75 in 2023, en de uitval is gedaald, beide als gevolg van het grotere aandeel scharrelkuikens (BLK-1).
|