| Rentabiliteit - Vleeskalverhouderij |
Rentabiliteit op blankvleeskalverenbedrijven in 2024 toegenomen
|
18-12-2024
|
De rentabiliteit op de bedrijven met blankvleeskalveren op contract is in 2024 toegenomen met 2% en komt hiermee uit op 100%. Bij een rentabiliteit van 100% worden alle kosten volledig marktconform door opbrengsten vergoed.
|
De rentabiliteit neemt toe, omdat de toename van de kosten van stallen en machines, mestafzet en berekende kosten van arbeid en kapitaal minder is dan die van de opbrengsten en door lagere energiekosten. Er zijn wel grote verschillen tussen bedrijven. In de figuur geeft het groene vlak aan tussen welke grenzen 60% van de bedrijven valt. Twintig procent van de bedrijven behaalt een hogere rentabiliteit dan 113% en 20% scoort lager dan 78%.
Een rentabiliteit onder de 100% betekent dat niet alle kosten volledig worden vergoed. Toch kan er vaak nog wel een inkomen worden behaald, omdat in de kosten ook berekende kosten zijn opgenomen voor inzet van eigen arbeid en kapitaal, tegen markttarieven. Als de rentabiliteit 100% is, dan is de vergoeding voor eigen arbeid en eigen vermogen precies marktconform.
De onderstaande figuur toont hoe de kosten zijn opgebouwd. Van elke 100 euro kosten is 68 euro aangewezen als betaalde kosten en 32 euro als berekende kosten voor eigen arbeid en kapitaal. De opbrengsten maken gemiddeld 100 euro uit van de totale kosten. Als van die geraamde 100 euro uit 2024 de 68 euro betaalde kosten worden afgetrokken, resteert er 32 euro als vergoeding voor de 32 euro aan berekende kosten. Dat betekent dus dat de gerealiseerde vergoeding 100% (32/32 * 100%) van het voor eigen arbeid en kapitaal ingerekende markttarief is.
|