| Rentabiliteit - Vleeskuikenshouderij |
Rentabiliteit vleeskuikens daalt naar 103%
|
19-12-2022
|
De rentabiliteit daalt naar 103% doordat de kosten meer stijgen dan de opbrengsten.
|
Een rentabiliteit van 103% betekent dat de opbrengsten 3% hoger zijn dan het totaal van betaalde en berekende kosten. De arbeidsinzet van de ondernemer en de inzet van eigen vermogen worden dus gemiddeld in 2022 vergoed tegen marktconforme vergoeding voor arbeid en kapitaal.
De spreiding in rentabiliteit tussen bedrijven is groot. Circa 20% van de bedrijven behaalde in 2021 een kostendekking van minder dan 99%. Dat is 9 procentpunt onder het gemiddelde van dat jaar. Aan de andere kant behaalde 20% van de bedrijven een rentabiliteit van meer dan 121%. In 2022 zullen de verschillen iets kleiner zijn en vergelijkbaar met de jaren 2017-2019 (P20=95% en P80=107%).
Het totale kostenniveau is sinds 2001 meer dan verdubbeld, vooral doordat bedrijven groter zijn geworden en door de gestegen voerprijzen. Doordat de opbrengsten in dezelfde periode ook meer dan verdubbeld zijn, is de rentabiliteit in de laatste jaren op een redelijk niveau gebleven en in 2014-2021 gemiddeld steeds boven de 100% uitgekomen.
|