| Structuur volgens het Informatienet - Vollegrondsgroenteteelt |
Standaardopbrengst licht gedaald op vollegrondsgroentebedrijven
|
15-12-2025
|
De vollegrondsgroentebedrijven in het Bedrijveninformatienet representeren de ongeveer 760 gespecialiseerde bedrijven uit de Landbouwtelling met een omzet groter dan 25.000 euro. Het areaal cultuurgrond van de gespecialiseerde vollegrondsgroentebedrijven in het Bedrijveninformatienet bedraagt in 2025 gemiddeld circa 31 ha, in de Landbouwtelling bedraagt deze circa 28 ha. Dit is hiermee een goede afspiegeling van de totale populatie volgens de Landbouwtelling.
|
De arbeidsinzet door de ondernemer en het gezin (onbetaald) is in de periode 2001-2011 gestaag gedaald van 2,2- in 2001 naar circa 1,6 arbeidsjaareenheden in 2010. Sindsdien schommelt het aantal rond de 1,5 arbeidsjareneenheden per bedrijf. De omvang in Standaardopbrengst per bedrijf is gestegen van 225.000 euro begin jaren 2000 naar circa 535.000 euro in 2015 en wordt voor 2025 geraamd op ongeveer 575.000 euro.
|