| Marktaandeel duurzaam voedsel - Land- en tuinbouw |
Aandeel duurzaam voedsel in voedselbestedingen 19%
|
13-9-2024
|
De totale consumentenbestedingen aan duurzaam voedsel bedroegen in 2023 bijna € 12,6 mld., een stijging van 14% ten opzichte van 2022.
|
De bestedingen aan alle voedsel in de bekeken afzetkanalen zijn minder hard gestegen, en wel met 11% naar € 65,2 mld. Het aandeel van duurzaam voedsel binnen de totale voedselbestedingen is 19%. Inflatie (11%) en een toename in het verkocht volume duurzaam voedsel spelen een belangrijke rol bij deze ontwikkelingen. Het volume van verkocht duurzaam voedsel is toegenomen met 3%, terwijl het volume van alle voedsel 1% is gestegen.
|