| Marktaandeel duurzaam voedsel - Land- en tuinbouw |
Aandeel duurzaam voedsel in voedselbestedingen 19%
|
19-9-2022
|
De totale consumentenbestedingen aan duurzaam voedsel in de drie onderzochte verkoopkanalen bedroegen in 2021 ruim € 9,5 mld., een stijging van 12% ten opzichte van 2020.
|
Vraag en aanbod van duurzaam voedsel zijn in het tweede coronajaar toegenomen. De totale bestedingen aan alle voedsel zijn met een lichte stijging van 1% relatief stabiel. Het aandeel duurzaam voedsel binnen de totale bestedingen is gestegen van 17% naar 19%.
|