| Betekenis van de agrosector - Intensieve veehouderij |
Toegevoegde waarde intensieve veehouderijcomplex sterk gestegen
|
3-7-2024
|
Het intensieve veehouderijcomplex is opgebouwd uit de gespecialiseerde vleeskalveren-, varkens-, legpluimvee- en vleeskuikenbedrijven (totaal 4.880 bedrijven in 2022) en de bij deze sectoren horende slachterijen en vleesverwerkers. Daarnaast maken ook toeleveranciers (waaronder de veevoederindustrie) en distributiebedrijven deel uit van dit complex, voor het deel dat zij leveren aan de primaire intensieve veehouderijbedrijven of de verwerkende industrieën.
|
Toegevoegde waarde intensieve veehouderijcomplex
De toegevoegde waarde van het intensieve veehouderijcomplex bedroeg 8,4 mld. euro in 2022 - het meest recente jaar waarvoor de cijfers beschikbaar zijn. Dit is ruim 10% hoger dan gemiddelde over de jaren 2019, 2020 en 2021. De toegevoegde waarde van dit complex, in 2022 circa 0,9% van het bruto binnenlands product (bbp), hangt volledig samen met de verwerking van binnenlandse agrarische grondstoffen (dieren): de import van agrarische grondstoffen door de slachterijen van varkens, pluimvee en vleeskalveren is vrijwel nihil. Circa 46% van de toegevoegde waarde van het intensieve veehouderijcomplex kwam tot stand in de toelevering. De verwerkende industrie en de distributiebedrijven leverden een bijdrage van respectievelijk 29% en 13% aan de toegevoegde waarde. Met een aandeel van circa 11% in 2022 was de bijdrage van de primaire bedrijven in het cluster zeer laag.
Werkgelegenheid intensieve veehouderijcomplex
De totale werkgelegenheid van het intensieve veehouderijcomplex kwam in 2022 uit op bijna 74.000 arbeidsjaren. Dit is zo’n 0,9% van de nationale werkgelegenheid. Ongeveer 16% van de werkgelegenheid in dit complex zit op de primaire bedrijven. Dit is bijna anderhalf keer zoveel als de bijdrage aan de toegevoegde waarde, wat duidt op een relatief lage toegevoegde waarde per arbeidskracht op de primaire bedrijven in vergelijking met de overige schakels in het complex. De toelevering neemt in het complex 53% van de werkgelegenheid voor rekening, de verwerkende industrie 17% en de distributie ongeveer 14%.
Wegens een revisie van de cijfers kunnen deze afwijken van eerder gepubliceerde cijfers.
|