Verschillende trends in saldi veehouderij in januari 2025: sterke dalingen en stabiele marges |
6-3-2025 |
De maandelijkse saldi in de veehouderij vertoonden in januari 2025 aanzienlijke variaties, afhankelijk van de sector. Terwijl sommige sectoren, zoals de melkveehouderij en de zeugenhouderij, relatief stabiele saldi behielden, zagen andere sectoren, zoals de vleesvarkenshouderij, een scherpe daling. De belangrijkste factoren achter deze ontwikkelingen zijn veranderingen in opbrengstprijzen, voer- en dierkosten en marktvraag. Ondanks deze schommelingen, liggen de meeste sectoren nog steeds boven hun langjarige gemiddelde.
Melkvee
In januari 2025 bedroeg het maandsaldo van een gestandaardiseerd melkveebedrijf 35.800 euro per bedrijf. Dit is ruim 50% hoger dan een jaar eerder en 66% boven het langjarige gemiddelde voor januari. De melkprijs daalde ten opzichte van december, maar hogere kalver- en slachtkoeienprijzen compenseerden dit. De toegerekende kosten bleven nagenoeg gelijk. Het voortschrijdend saldo steeg naar 36% boven het langjarige gemiddelde.
Leghennen
Het maandsaldo van leghennenbedrijven daalde in januari 2025 naar 57.000 euro per bedrijf, vergeleken met 72.000 euro in november 2024. De belangrijkste oorzaak was een daling van de eierprijzen met 10%, terwijl de voerprijzen licht stegen. Ondanks deze terugval blijft het voortschrijdend saldo met 596.000 euro per jaar ruim boven het langjarige gemiddelde .
Vleeskuikens
Het maandsaldo voor vleeskuikenbedrijven bedroeg in januari 2025 bijna 35.000 euro per bedrijf, een daling van bijna 10% ten opzichte van het laatste kwartaal van 2024. De prijzen voor vleeskuikens daalden licht naar 1,20 euro per kilogram, terwijl de voerprijzen verder stegen naar bijna 40 euro per 100 kilogram. De vraag naar pluimveevlees blijft echter hoog, waardoor het voortschrijdend saldo op 385.000 euro bleef, ruim boven het langjarige gemiddelde .
Vleesvarkens
Het maandsaldo van vleesvarkensbedrijven daalde in januari 2025 fors naar 6.100 euro per bedrijf, vergeleken met een gemiddelde van 35.000 euro in de tweede helft van 2024. De vleesprijs zette zijn daling voort naar 1,72 euro per kilogram, het laagste niveau sinds juni 2022. Tegelijkertijd liepen de voerkosten verder op naar 104.700 euro. Het voortschrijdend saldo bleef met 316.900 euro per bedrijf nog steeds 25% boven het langjarige gemiddelde, maar de marges staan onder druk .
Zeugen
Het maandsaldo van zeugenhouders bedroeg in januari 2025 52.000 euro per bedrijf. Dit is lager dan in december (bijna 56.000 euro), maar hoger dan het dieptepunt in september 2024 (37.000 euro). De daling in januari kwam door een lichte afname van de biggenprijzen en stijgende voerkosten. Het voortschrijdend saldo bleef hoog met 1.015.000 euro per bedrijf, ruim twee keer het langjarige gemiddelde. |