De winkelprijzen tonen voor kip, verse groenten en vers fruit een lagere prijs deze periode; met name de prijzen van rundvlees blijven verder stijgen |
11-7-2025 |
Over de maanden april - mei 2025 daalden de winkelprijzen van kip en vers fruit met circa 1%. De prijzen van verse groenten daalden met een kleine 5%. De prijs voor zuivelproducten bleef nagenoeg gelijk. De prijzen van aardappelen, brood, eieren en varkensvlees laten een beperkte stijging zien van circa 1%. De prijs van rundvlees stijgt met circa 11% het hardst. De CPI over deze brede productgroep lijkt daarmee wel te stabiliseren. Er zijn echter grote verschillen tussen de producten. Tussen mei 2024 en mei 2025 steeg de rundvleesprijs met 22% en ook varkensvlees werd met 8% flink duurder in een jaar tijd. De prijs voor pluimveevlees lijkt de laatste maanden weer iets te stabiliseren, maar blijft op een hoog niveau vergeleken met afgelopen jaren. De gemiddelde prijsinflatie voor de categorie voedingsmiddelen, dranken en tabak kwam uit op een stijging van 7,0% in mei 2025 ten opzichte van mei 2024, aldus het CBS. Dit is ruim boven de Europees geharmoniseerde consumentenprijsindex die uitkwam op 3,3% voor deze productengroep in mei dit jaar.
Dit blijkt uit de tweemaandelijkse toelichting op de voedselprijzenmonitor van Wageningen Social & Economic Research en het CBS.
|