Voedselprijzenmonitor: cijfers december 2025 |
2-3-2026 |
De voedselprijzenmonitor volgt de prijsontwikkelingen op drie niveaus in de voedselketen. Iedere maand wordt de monitor cijfermatig bijgewerkt en om de maand inhoudelijk toegelicht. De monitor is deze keer geactualiseerd met de cijfers van december 2025. Hierbij zijn ook met terugwerkende kracht de index af-boerderij voor melk gecorrigeerd. De nabetaling is begin 2026 definitief vastgesteld. Eind maart 2026 is de inhoudelijk update gepland met de verklaring van de voedselprijzen tot en met januari 2026. |