Bedrijfsomvang dieren op staldierbedrijven
Laatste update: 17 december 2024 Update frequentie: Jaarlijks
Staldierbedrijven binnen de doelpopulatie van het Landelijk Meetnet effecten Mestbeleid (LMM) zijn in de periode 2000-2023 gemiddeld ruim verdubbeld in omvang, uitgedrukt in aantal grootvee-eenheden (GVE). Het aantal GVE per bedrijf is in 2023 opnieuw toegenomen ten opzichte van het voorgaande jaar. In 2023 lag het totaal aantal GVE per bedrijf op ongeveer 532, in 2000 was dit nog ongeveer 237 GVE per bedrijf.
Gemiddeld
Grafiek wordt geladen...
De gemiddelde in bedrijfsomvang van staldierbedrijven is sinds 2000 ruim verdubbeld. In 2023 is de bedrijfsomvang 532 gve.
Spreiding
Grafiek wordt geladen...
In 2023 is de mediaan (middelste waarneming) 325 gve. 60% van de staldierbedrijven heeft een bedrijfsomvang tussen 129 en 746 gve. Sinds 2000 is de spreiding tussen bedrijven flink toegenomen, toen hadden 60% van de bedrijven een bedrijfsomvang tussen 89 en 173 gve.
Diersoort
Grafiek wordt geladen...
Op staldierbedrijven worden voornamelijk varkens en pluimvee gehouden.
De afgelopen 20 jaar heeft een sterke schaalvergroting plaats gevonden. Met name de 20% grootste bedrijven zijn flink gegroeid de afgelopen 20 jaar. Sinds 2000 zijn deze bedrijven 2,3 keer zo groot geworden in 2023, terwijl de 20% kleinste bedrijven 1,5 keer zo groot geworden zijn.
Over de indicator
Deze pagina beschrijft de bedrijfsomvang uitgedrukt in het aantal grootvee-eenheden (GVE) per bedrijf. Een grootvee-eenheid is een standaardmaat die wordt gebruikt om verschillende soorten vee met elkaar te vergelijken op basis van hun productie van mest en voedingsbehoefte. Het doel van deze maat is om een uniforme eenheid te creëren waarmee je dieren zoals koeien, varkens, schapen, en kippen kunt omrekenen naar een gemeenschappelijke schaal, gebaseerd op hun fosfaatproductie.Eén melkkoe wordt als referentie gebruikt en staat gelijk aan 1 GVE. Andere dieren, zoals kalveren of varkens, hebben een lagere waarde. Zo telt een kalf bijvoorbeeld voor 0,22 GVE en een vleesvarken voor 0,18 GVE, afhankelijk van hun fosfaatproductie. De gve-maatstaf helpt bij het berekenen van de totale mestproductie van een veehouderij.
Bron en getoonde groep bedrijven
De gegevens zijn afkomstig uit de CBS-Landbouwtelling, die het aantal dieren op 1 april vastlegt, tenzij er sprake is van tijdelijke leegstand. In de afgelopen jaren worden de aantallen dieren overgenomen uit registers zoals het I&R-systeem of het KIP-systeem. Bij tijdelijke leegstand op 1 april wordt het jaargemiddelde van het voorgaande jaar gebruikt in plaats van nul dieren, zodat het bedrijf toch een aantal GVE's (grootvee-eenheden) krijgt.Alleen bedrijven die binnen de definitie van het Landelijk Meetnet effecten Mestbeleid (LMM) vallen, worden getoond. Hierbij geldt dat ze minimaal 25.000 euro Standaardopbrengst moeten hebben en meer dan 10 ha cultuurgrond moeten bezitten.