Voedselprijzenmonitor: cijfers januari 2019 |
19-3-2019 |
De voedselprijzenmonitor volgt de prijsontwikkelingen op drie niveaus in de voedselketen. Iedere maand wordt de monitor cijfermatig bijgewerkt en om de maand inhoudelijk toegelicht. De monitor is deze keer geactualiseerd met de cijfers van januari 2019. De melkprijs af boerderij in 2018 is met terugwerkende kracht aangepast in verband met nabetalingen. Medio april is de update gepland met de verklaring van de voedselprijzen tot en met februari. |