Mijn agrimatie

Agrimatie - informatie over de agrosector

Agrimatie > Nieuws
         
Daling voedselprijzen in lage versnelling

22-2-2024

In de maanden oktober en november 2023 daalden de prijzen van zuivel, eieren, rundvlees en pluimveevlees met 1%; van aardappelen daalde de prijs met 5% en de prijs van brood bleef gelijk. De prijzen van fruit, varkensvlees en groenten stegen met achtereenvolgens 1, 3 en 11%. Voor groente is er een seizoenseffect: vanaf de zomer wordt groente duurder. In de aanvoerketen van varkensvlees zijn de prijzen weliswaar gedaald maar de prijzen liggen er nog steeds hoog. Dit komt omdat er minder vleesvarkens in de EU worden geproduceerd. Al met al betekent dat dat het verschil met het prijsniveau van begin 2022 maar mondjesmaat kleiner wordt.


Dit blijkt uit de tweemaandelijkse toelichting op de voedselprijzenmonitor van Wageningen Economic Research en CBS.

Daarbij komt dat de voedselprijzen gerepresenteerd door de CPI de voedselprijzen onderschatten, met name in de sectoren waar de verduurzaming hard op weg is. Denk aan biologische productie in zuivel of aan het Beter Leven keurmerk in de vleessectoren. Dit komt omdat het doel van de CPI is de zuivere inflatie te weerspiegelen. De methodiek die door de EU is bepaald, houdt weinig rekening met het prijsverschil tussen het oorspronkelijke product en het duurzamere product (vaak met een ander EAN-nummer) dat ervoor in de plaats komt.

Aanvullende informatie bij dit bericht
Er is mogelijk een update geweest van de informatie bij één of meer van de onderstaande analyses. Hieronder wordt de actuele inhoud getoond. De oudere analyse, die bij het nieuwsbericht hoorde, kan bekeken worden door bij de actuele analyse het archief te openen dat daar onderaan de pagina is weergegeven

Actuele voedselprijzen
•      
•      
•      
•      
•      
•      
•      
Producten per schakel: Producten per schakel
•      
•      
•      



Contactpersoon
Elsje Oosterkamp
0317 484655
 

Andere recente nieuwsberichten
4-6-2024:
31-5-2024:
21-5-2024:
1-5-2024:
1-5-2024:
1-5-2024:
16-4-2024:
22-3-2024:
22-3-2024:
7-3-2024:

Meer nieuws