Aanvoer en besomming in de mosselcultuur

Laatste update: 7 juli 2025 Update frequentie: Jaarlijks

Historisch lage productie

De aanvoer in het seizoen 2024/2025 was met 20,6 mln. kg bijna een derde lager dan de aanvoer in het seizoen 2023/2024 en was veruit het laagst sinds de start van de dataverzameling. In 2023/2024 was de aanvoer nog 32,5 mln. kg; 11,9 mln. kg meer dan in het laatste jaar.

Mosselprijs en waarde


De gemiddelde mosselprijs steeg dit seizoen naar 1,73 euro per kg (+4% ten opzichte van vorig seizoen). Door de grote afname in de aanvoer daalde de totale waarde van de aangevoerde mosselen van 53,9 mln. euro naar 35,6 mln. euro. De mosselen uit Zeeland waren dit jaar gemiddeld hoger in prijs (1,99 euro) dan de mosselen van het Wad (1,48 euro), waarvan de prijs die ten opzichte van vorig jaar flink daalde (-19%).

Waarde

De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
De waarde van de aangevoerde mosselen was in 2024/2025 met 35,6 mln. euro historisch laag.

Volume

De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
De aanvoer van mosselen in het seizoen 2024/2025 was met 20,6 mln. kg historisch laag.

Totaal

De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...
De aanvoer van mosselzaad nam in 2024/2025 toe tot 51,2 mln. kg, met name de beschikbaarheid van bodemzaad nam toe.

Herkomst

De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...

Over de indicator

De aanvoer en de besomming van de Nederlandse (actieve) mosselkweek geeft een beeld van de primaire productiewaarde van de mosselkweek. De besomming bepaalt nagenoeg de totale opbrengst.

Over de databron

Voor visserijincijfers.nl is gebruik gemaakt van verschillende databronnen, zoals het Visserij Registratie en Informatie Systeem (VIRIS), het BedrijvenInformatieNet (BIN), het Nederlands Register van Vissersvaartuigen (NRV) en gegevens van producentenorganisaties.

Mosselzaad wordt in Nederland op verschillende manieren verkregen. Naast de traditionele mosselzaadvisserij worden in toenemende mate mosselzaadinvanginstallaties (MZI’s) ingezet. De ontwikkeling van MZI’s hangt samen met het Mosselconvenant tussen de mosselsector, de overheid en ngo’s uit 2008. In 2020 is dit convenant met 10 jaar verlengd. In het convenant is opgenomen dat de traditionele mosselzaadvisserij geleidelijk zal worden afgebouwd en dat MZI’s als alternatief ingezet zullen worden.

De totale aanvoer van mosselzaad kwam in 2024 met 51,2 mln. kg bijna 43% hoger uit dan vorig jaar. Met een toename van 129% (een ruime verdubbeling) was met name de beschikbaarheid van bodemzaad dit jaar beter dan vorig jaar. De productie van mosselzaad uit mosselzaadinvanginstallaties (MZI’s) bleef gelijk (23,7 mln. kg). Het aandeel van het zaad dat met behulp van MZI’s verkregen werd, was hiermee 46%. Dit aandeel was fors lager dan in het jaar ervoor (66%).

Over de indicator

De aanvoer en de besomming van de Nederlandse (actieve) mosselkweek geeft een beeld van de primaire productiewaarde van de mosselkweek. De besomming bepaalt nagenoeg de totale opbrengst.

Over de databron

Voor visserijincijfers.nl is gebruik gemaakt van verschillende databronnen, zoals het Visserij Registratie en Informatie Systeem (VIRIS), het BedrijvenInformatieNet (BIN), het Nederlands Register van Vissersvaartuigen (NRV) en gegevens van producentenorganisaties.