Arbeidsinzet op glastuinbouwbedrijven

Laatste update: 7 juli 2025 Update frequentie: Jaarlijks

De arbeidsinzet op glastuinbouwbedrijven ligt in 2024 op ruim 6.200 arbeidsjaareenheden

Deze indicator toont de arbeidsinzet op glastuinbouwbedrijven. Arbeid wordt geleverd door de ondernemer en het gezin (gezinsarbeidskrachten) en door vreemd personeel (niet-gezinsarbeidskrachten). De arbeidsinzet wordt gemeten in arbeidsjaareenheden (aje). Een arbeidskracht die 2.000 uur of meer werkt, wordt gezien als 1 arbeidsjaareenheid. Een arbeidskracht die minder dan 2.000 uur werkt, wordt naar rato van het aantal gewerkte uren omgerekend naar arbeidsjaareenheden. Ook bij ondernemingen met rechtspersoonlijkheid (bv) worden de uren die door de ondernemer zijn gemaakt, meegerekend als gezinsarbeid. Loonwerk wordt niet meegerekend in de arbeidsinzet.

Totaal

De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...

De arbeidsinzet op glastuinbouwbedrijven in Noord-Holland neemt vanaf 2018 sterk toe tot ruim 7.100 aje in 2022, maar daalt in 2024 tot ruim 6.200 aje, onder andere als gevolg van schaalvergroting en efficiënt werken.

Gezinsrelatie

De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...

Op glastuinbouwbedrijven in Noord-Holland wordt het overgrote deel van de arbeid geleverd door niet-gezinsarbeidskrachten (92% in 2024).

Arbeidsinzet per ha

De grafieken op deze pagina zijn visueel gepresenteerd en zijn niet goed leesbaar met screenreaders.
Grafiek wordt geladen...

De arbeidsproductiviteit (ha / aje) op glastuinbouwbedrijven in Noord-Holland is lager dan in de rest van Nederland doordat er in Noord-Holland ondanks dat er het aandeel glasgroenteteelt hoger is dan in de rest van Nederland. Voor de teelt van glasgroenten is minder arbeid per oppervlakte-eenheid nodig dan voor de teelt van bloemen en planten. Mogelijk speelt de Seed Valley een rol. Veredelingsbedrijven zijn arbeidsintensief waardoor de arbeidsinzet uitgedrukt in ha / aje lager is dan gemiddeld.

De oppervlakte glas per arbeidsjaareenheid (aje) ligt in Noord-Holland al jaren op een lager en stabiel niveau (circa 1.500 m2) dan in de rest van Nederland (circa 2.200 m2) door het lagere aandeel geregistreerde kassen met glasgroenteteelt in Noord-Holland. Het aandeel betaalde arbeidskrachten op glastuinbouwbedrijven is in Noord-Holland in de loop van de tijd toegenomen naar 92% in 2024. Met de toename van de grootte van bedrijven neemt de inzet van niet-gezinskrachten toe, waardoor het aandeel onbetaalde krachten (ondernemer en gezinsleden) afneemt. De absolute inzet van arbeidskrachten (betaald en onbetaald) op glastuinbouwbedrijven in Noord-Holland is vanaf 2018 fors gestegen. Dit hangt onder andere samen met de toename van het geregistreerde aantal bedrijven en areaal in de CBS Landbouwtelling.