In 2025 wordt er in de provincie Noord-Holland op bijna 1.800 ha eiwitrijke gewassen geteeld
Deze indicator toont de oppervlakte eiwitrijke gewassen. Volgens de definitie van de Europese Commissie gaat het om gewassen met een ruweiwitgehalte van meer dan 15%, onder te verdelen in oliehoudende zaden, peulvruchten en voederleguminosen. De bron voor deze indicator is de CBS-Landbouwtelling. Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit heeft eind 2020 een Nationale Eiwitstrategie gepresenteerd om de productie van plantaardige eiwitten en de benutting van eiwitten uit reststromen en andere bronnen te vergroten. De Nationale Eiwitstrategie heeft als doel om de komende 5 tot 10 jaar de zelfvoorzieningsgraad van nieuwe en plantaardige eiwitten te vergroten, op een duurzame manier die bijdraagt aan de gezondheid van mens, dier en natuurlijke omgeving (LNV, 2020). Hiermee wordt gehoor gegeven aan de oproep van de Europese Commissie om een nationale strategie op te stellen om Europa meer zelfvoorzienend te maken in haar behoefte aan plantaardig eiwit. Ook in de provincie Noord-Holland wordt ingezet op de teelt van eiwitrijke gewassen.