Het aantal kleinere vollegrondsgroentenbedrijven in Noord-Holland loopt terug, het aantal grotere neemt toe
Deze indicator geeft de verdeling naar grootteklasse weer van het aantal bedrijven en de oppervlakte cultuurgrond van vollegrondsgroentenbedrijven. De grootteklasse is gemeten in oppervlakte cultuurgrond per bedrijf. De verdeling is gebaseerd op informatie uit de CBS-Landbouwtelling.